Torta cuoricini

IMG_0484.JPG

Ingredienti:

  • 150 g. di zucchero
  • 4 uova
  • 80 g. di burro fuso
  • 150 g. di farina 00
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina

Per farcire:

  • 500 g. di panna
  • 100 g. di nutella
  • 100 ml di latte
  • decori di zucchero

IMG_0487.JPG

Procedimento:

Montare a neve i bianchi, poi montare i tuorli con lo zucchero e aggiungere il burro fuso, unire la farina mescolata al cacao, al lievito e alla vaniglia. Infine i bianchi. Mettere nella teglia imburrata e far cuocere per 25 minuti a 160°. Intanto montare la panna e far sciogliere in un pentolino la nutella con il latte. Quando la torta è cotta farla raffreddare, tagliare a metà e inzuppare con il miscuglio di nutella e latte farcire con la panna montata, unire i dischi spalmare con la panna e decorare con i cuoricini di zucchero.

Buon San Valentino! 🙂

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...